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沙茶酱茄子
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卤鸡翅o

我家很喜欢吃茄子,不仅仅因为它美味,更因为它有太多的药用价值,如降血脂血压,保护心血管、抗坏血酸,抑制消化系统肿瘤的增殖,抗衰老等等。。。

时间:10分钟内
食材
茄子 480g
适量
适量
生抽 适量
沙茶酱 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:茄子
  • 步骤 2/10
    将茄子去蒂清洗一下。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 步骤 4/10
    烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
  • 步骤 5/10
    接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子。
  • 步骤 6/10
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 7/10
    加适量的沙茶酱。
  • 步骤 8/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/10
    加适量的盐。
  • 步骤 10/10
    调味炒匀,即成。
小贴士

随意做

发布于 2022-09-04
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