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麻辣牛肉条
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任性thesis
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这道菜超级好吃,麻麻辣辣下饭
时间:30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
芝麻
适量
孜然
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
海鲜酱油
适量
干辣椒
4个
小米椒
2个
杭椒
2个
麻椒粒
适量
葱
1段
姜
4片
八角
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
牛肉泡水去血水,然后放锅中加清水,葱段,姜片,八角,花椒粒,炖30分钟
步骤 2/8
煮好的牛肉晾水分,切成条
步骤 3/8
放牛肉条炸外焦里嫩
步骤 4/8
炸好的牛肉条
步骤 5/8
炸牛肉的油到出多余的油,留底油放入干辣椒丝麻椒粒炸香
步骤 6/8
放入葱段,姜丝,蒜片,小米椒,杭椒翻炒
步骤 7/8
在放入牛肉,加入调味品就可以了
步骤 8/8
盛盘
小贴士
1牛肉安横着纹理切
发布于 2019-08-06
200
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