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麻辣牛肉条
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人哔豌豆荚吧号

香脆麻辣的口感真是太好吃了

食材
葱 适量
姜 适量
干辣椒 适量
麻椒 适量
瘦牛肉 适量
盐 适量
食用油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把瘦牛肉整块放入水中，煮熟
  • 步骤 2/8
    把煮熟的牛肉切成一寸左右的长条
  • 步骤 3/8
    把牛肉条晾凉，放入热油中炸干
  • 步骤 4/8
    葱姜切丝备用
  • 步骤 5/8
    把干辣椒从中间剪开
  • 步骤 6/8
    把麻椒炸糊，擀成沫
  • 步骤 7/8
    把炸干的牛肉条，辣椒，麻椒，葱和姜一起放入锅中翻炒，放入适当的盐！
  • 步骤 8/8
    OK，出锅
发布于 2019-01-20
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