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羊肉小炒
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涵霜随梦而飞

羊肉怎么吃?小炒羊肉来一份,几分钟搞定的家常快手菜!

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 300g
洋葱 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
木耳 适量
适量
味极鲜酱油 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
淀粉 适量
十三香 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    羊肉切丝放鸡蛋,淀粉,盐少许,十三香,料酒抓匀腌制一会儿
  • 步骤 2/9
    锅里放油,热锅凉油滑熟
  • 步骤 3/9
    滑熟盛出
  • 步骤 4/9
    大肉煸油
  • 步骤 5/9
    下辅料翻炒
  • 步骤 6/9
    放十三香,味极鲜酱油翻炒
  • 步骤 7/9
    盐少许翻炒断生
  • 步骤 8/9
    下羊肉翻炒
  • 步骤 9/9
    最后出锅装盘享用
小贴士

发布于 2020-08-07
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