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芽菜肉末
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醉江南倦客傲凝

芽菜肉末,好吃又美味,香香嫩嫩,大人小孩都爱吃!

时间:10分钟内
食材
猪肉末 150g
宜宾芽菜 30g
尖青椒 几根
蒜 1个
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料，我买的袋装宜宾芽菜，用以前先泡一下再将水沥干，这样咸度适中，否则炒出来可能有点咸。
  • 步骤 2/8
    锅中倒入适量油，油热至6成，倒入蒜末，炒香。
  • 步骤 3/8
    倒入猪肉末。
  • 步骤 4/8
    将肉末煽干一点，这样吃起来比较香。
  • 步骤 5/8
    倒入芽菜，翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    倒入青椒，继续翻炒。
  • 步骤 7/8
    将辣味炒出即可，关火起锅，不用放盐，芽菜自带咸味。
  • 步骤 8/8
    香喷喷的下饭菜来了。
小贴士

无

发布于 2020-03-17
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