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巧克力玫瑰
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使人ascend

玫瑰花很漂亮，可惜只能看，不能吃，现在就来一朵能吃的玫瑰花，不错呢，用巧克力来做吧。之前看配方都是加的麦牙糖，家里没有就用蜂蜜代替试了一下，不错，也可以呀，只是太甜了。

时间:30分钟-1小时
食材
巧克力 100g
蜂蜜 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    巧克力隔水融化，注意温度，不可太高，否则会油水分离，
  • 步骤 2/6
    加入蜂蜜，拌匀
  • 步骤 3/6
    放入冰箱冷藏一会儿，更容易操作，取适量大小，包住牙签，呈纺锤形，做花蕊，
  • 步骤 4/6
    再取适量大小按扁，做花瓣
  • 步骤 5/6
    包住花蕊
  • 步骤 6/6
    再做几片花瓣，就这样一层层包上，然后放在一边等其干透就好啦。
小贴士

巧克力隔水融化的时候，注意控制好温度，不然会出现油水分离的。

当然最好还是用麦牙糖，蜂蜜真的会很甜的。

发布于 2022-07-19
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