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冬瓜粉蒸鸡块
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绮春树

一直做粉蒸肉，今天试试做粉蒸鸡块

时间:30分钟-1小时
食材
鸡块 400g
冬瓜 300g
油 适量
盐 适量
蒸肉粉 80g
料酒 8g
生抽 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    鸡块倒入锅里
  • 步骤 2/17
    然后加入料酒
  • 步骤 3/17
    在加入水煮开
  • 步骤 4/17
    煮好清洗干净
  • 步骤 5/17
    然后加入料酒
  • 步骤 6/17
    在加入五香粉
  • 步骤 7/17
    加入生抽
  • 步骤 8/17
    加入耗油
  • 步骤 9/17
    在加入盐
  • 步骤 10/17
    然后抓匀腌一个晚上
  • 步骤 11/17
    腌好的
  • 步骤 12/17
    撒上蒸肉粉
  • 步骤 13/17
    然后冬瓜切片
  • 步骤 14/17
    摆上腌好的鸡块
  • 步骤 15/17
    大火蒸30分钟
  • 步骤 16/17
    煮好的
  • 步骤 17/17
    相当好吃
小贴士

冷水下锅蒸，鸡肉容易熟悉

发布于 2019-09-02
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