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泡菜萝卜
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钊运晟践

吃起来很爽口

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 1个
青蒜 3根
白醋 适量
白砂糖 适量
辣椒粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    如图
  • 步骤 2/8
    形状随意,萝卜别去皮。
  • 步骤 3/8
    切好撒盐拌均腌制去水。
  • 步骤 4/8
    这是一小时后。
  • 步骤 5/8
    水去干净把青蒜切丝,撒辣椒粉,白糖,白醋,少许盐,之前腌制有咸味,注意别多了。萝卜去水很重要,一保持脆感,二是在调味以后再出水,那味道会很淡,泡菜完全失败。
  • 步骤 6/8
    不知道调料加多少的只能自己试味道了,这真不好说。
  • 步骤 7/8
    拌均匀后装入保鲜盒放冰箱。
  • 步骤 8/8
    一个晚上就可以吃了,百搭的泡菜,很简单吧?
小贴士

发布于 2019-09-19
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