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白菜海带拌豆皮
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寄玉丝

同事姐姐推荐的,在悦意生活家买的豆皮特别好吃。可以凉拌,也可以涮火锅,都好吃。而且吃起来还非常方便,只需要浸泡10分钟即可。这次和白菜一起拌着吃的,有营养,也很美味。

时间:10-30分钟
食材
白菜 100g
豆皮 50g
干海带丝 20g
胡萝卜 50g
酱油 适量
适量
香油 适量
适量
辣椒油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    白菜洗干净
  • 步骤 2/11
    豆皮放入水中浸泡10分钟
  • 步骤 3/11
    海带水泡半小时
  • 步骤 4/11
    海带放开水里焯一下
  • 步骤 5/11
    白菜切细丝
  • 步骤 6/11
    胡萝卜切丝
  • 步骤 7/11
    蒜切末
  • 步骤 8/11
    将处理好的食材全部放在一起
  • 步骤 9/11
    加入蒜末
  • 步骤 10/11
    香菜切小段
  • 步骤 11/11
    加入香菜,加入盐、酱油、醋、辣椒油、香油等调味料,拌匀后即可食用。
小贴士

调味料可以依据自己口味增减

发布于 2019-09-27
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