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快手薯片烤鸡肉
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额尔古纳的陈鸿宇

方子是网上看到的，感觉简单好玩，拿来试试。比较简单，时间短，味道还可以，大家可以试试，0失败。

时间:10-30分钟
食材
琵琶腿 数个
鸡蛋 1个
薯片 1包
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉切小块。我手头只有小鸡腿，大家凑合看吧。
  • 步骤 2/6
    鸡块裹面，再沾鸡蛋液
  • 步骤 3/6
    薯片捏碎，将沾有蛋液的鸡块放入，摇晃，沾满薯片碎。本身薯片味道就足，我就不另放啦。
  • 步骤 4/6
    烤箱热风上下烤220度，放入薯片鸡块。为了不浪费，我把剩余鸡腿骨也放入一起烤，大家可以忽略。
  • 步骤 5/6
    热风上下烤220度15分钟，中途可以翻个儿。注意安全，避免烫伤。
  • 步骤 6/6
    15分钟后烤成金黄色装盘
小贴士

薯片要捏碎，如果觉得味道淡可以自行加调料

发布于 2019-09-27
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