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韩式牡蛎煎蛋
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香曼肥
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牡蛎煎蛋简单容易做的一道家常菜
时间:10分钟内
食材
牡蛎
150g
鸡蛋
2g
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
木薯粉
适量
生菜
1片
葱花
适量
蒜
适量
料酒
适量
韩式辣酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
木薯粉和玉米淀粉加水调匀
步骤 2/7
加入鸡蛋打匀
步骤 3/7
加入葱蒜料酒,牡蛎洗两遍,一起搅拌均匀
步骤 4/7
中火热锅后直接将牡蛎蛋液倒入
步骤 5/7
如果喜欢的话,可以加入生菜翻炒。鸡蛋熟了即可出锅
步骤 6/7
盘子垫上生菜,牡蛎鸡蛋盛入
步骤 7/7
配合上韩式甜辣酱,味道好极了
小贴士
如果喜欢牡蛎的腥味就原汁倒入,如果不喜欢太腥就多洗几遍,炒的时候火候大一点
发布于 2019-09-19
201
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