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芹菜香干炒腊肉
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掰果BAAAAYGO

=，=最近上班，一般做饭都是以简单快手的菜来为主。

时间:10分钟内
食材
香干 4块
腊肉 100g
芹菜 50g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
蒜 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原图材料
  • 步骤 2/11
    先把腊肉清洗，切溥片用温水泡5-10分钟，捞出备用。
  • 步骤 3/11
    香干洗净切片备用。
  • 步骤 4/11
    芹菜洗净去头和叶子，蒜略拍备用。
  • 步骤 5/11
    锅里倒入适量的食油，把腊肉加入炒至透明，再加入蒜与辣椒，
  • 步骤 6/11
    加入切好的香干
  • 步骤 7/11
    翻炒均后加入适量的生抽继续翻炒。
  • 步骤 8/11
    然后加入芹菜翻炒几分钟。
  • 步骤 9/11
    调上适量的盐即可出锅。
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

如果加入芹菜翻炒时太干可以加少话水

发布于 2019-09-19
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