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健康少油炸鸡腿
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娜纱嘿温冉

收到空气炸锅，正愁炸什么，在超市看到鸡腿十元一盒，而且北京的品牌，六个啊，果断买了，简单一腌，空气炸锅一炸，吃了个够，健康少油，一点不用担心。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 4-6个
蚝油 2大勺
生抽 1勺
孜然粒 少量
蜂蜜 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡腿清水泡一小时冲洗几遍。
  • 步骤 2/7
    放蚝油、生抽。
  • 步骤 3/7
    鸡腿表面用牙签插小孔，带一次性手套按摩使料汁均匀。密封入冰箱至少冷藏一小时。
  • 步骤 4/7
    放入炸锅炸篮，表面刷一层蜂蜜水。
  • 步骤 5/7
    开机鸡翅模式，200度，15分钟。
  • 步骤 6/7
    十分钟时候反动一下，可以再次刷蜂蜜水。
  • 步骤 7/7
    出炉，可以根据喜好掌握烤色。以不糊为好。
小贴士

时间温度根据鸡腿大小多少调整，想好看可以用锡纸把腿关节处包起来，防止过早糊。

发布于 2019-07-05
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