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腊肉披萨
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腊肉娘3月29日做了直播啦~直播的过程中给大家做了这款腊肉披萨~现在把过程菜谱放上来给大家看一下哦~腊肉超级好吃呢~感觉比培根什么的好吃多了呢~
时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉
200g
腊肉
100g
腊肠
100g
芝士
100g
洋葱
半个
青椒
1一个
玉米粒
50g
黄油
100g
盐
5g
千岛酱
100g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
面粉中加适量的水,然后轻轻揉,待面粉和水充分糅合以后,用手掌的力量将面团揉至起劲,表面光滑不粘手以后加入黄油继续揉至光滑,然后用面团粘取少量的盐,然后揉10分钟之后。将面团放到温暖的地方发酵,娘娘是放到烤箱发酵的哦~
步骤 2/11
将发酵好的面团,用擀面杖擀成饼状,在烤盘中刷少量的油,然后将饼底均匀的铺在烤盘里,挤上千岛酱~
步骤 3/11
挤成这样的圈圈就好啦~
步骤 4/11
撒上芝士,注意只撒一半就好了,留着另一半等下还要撒
步骤 5/11
撒上切好的洋葱和青椒,玉米粒也要撒哦~
步骤 6/11
撒好就是这样啦~
步骤 7/11
均匀的铺上切片的腊肉和腊肠,腊肠也可以切丁~
步骤 8/11
铺好的是不是很好看~也会很好吃哦~满满的肉~
步骤 9/11
把剩下的芝士都撒上去吧~
步骤 10/11
烤箱200度预热2分钟,然后烤15~18分钟就好了~可以根据表面芝士的融化程度来决定哈!~
步骤 11/11
烤好了呢!!!趁热吃超级好吃~~~~
小贴士
腊肉和腊肠一定要切的薄薄的才好吃哦!~~~~
发布于 2019-10-17
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