无油可乐鸡翅 - 无油可乐鸡翅的做法,无油可乐鸡翅怎么做好吃,无油可乐鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

无油可乐鸡翅

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澈叶蓝凌赵

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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。每次孩子回来，可乐鸡翅是必点的美味，这次做了无油版的可乐鸡翅，感觉油腻感减少了，口感更好！

时间:10-30分钟

食材

鸡中翅 10个

无糖可乐 1瓶

葱姜适量

盐适量

老抽 5ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好所有的食材。
步骤 2/11

鸡翅洗净在上面均匀的划上几道。
步骤 3/11

平底锅放入鸡翅中小火煎至，不放油
步骤 4/11

直到鸡翅出油两面微黄。
步骤 5/11

再把葱姜放入煎至出香味。
步骤 6/11

加入白酒出香
步骤 7/11

加入老抽，生抽。
步骤 8/11

再加入可乐。可乐漫过鸡翅为好。
步骤 9/11

加盖大火煮开，中火烧制。
步骤 10/11

汤汁半干加盐调味。
步骤 11/11

最后大火收汁浓稠即可。

小贴士

把鸡翅上面划花刀可以让几次更好的入味。

发布于 2020-09-29