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无油可乐鸡翅
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心远钟疏是

#罐头小厨#可乐鸡翅怎样做才能好吃不油腻?试试这款无油版可乐鸡翅,鸡肉又滑又嫩,甜而不腻,太适合每天都在喊减肥又嘴馋的宝宝们了

时间:10-30分钟
食材
鸡中翅 9只
可乐 250ml
蒜片 适量
姜丝 适量
生抽 15ml
老抽 5ml
料酒 少许
熟白芝麻 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡中翅洗净,划口,加姜丝、料酒抓匀腌制10分钟
  • 步骤 2/6
    不粘锅烧热,转小火,鸡翅正面下锅,煎黄后翻面
  • 步骤 3/6
    煎至两面金黄,放入姜丝、蒜片、老抽5ml、生抽15ml,翻炒均匀
  • 步骤 4/6
    倒入可乐250ml,大火烧开,盖上盖子,中火焖15分钟
  • 步骤 5/6
    开盖大火收汁,盛出装盘
  • 步骤 6/6
    撒上熟白芝麻,美味的可乐鸡翅就做好啦
小贴士

1、整个过程中不要放任何调料,只有翅中、生抽、可口可乐!切忌~~~

2、鸡翅本身会出油,所以不需要放油。

3、可乐可根据个人口味放入。

发布于 2018-10-08
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