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菜椒炒猪肝
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唐宛如赛高基吔

早上去菜场买菜，感觉猪干挺新鲜的，打算买一些回来炒菜吃

时间:1-2小时
食材
猪肝 100g
菜椒 50g
油 适量
盐 适量
料酒 4g
生抽 3g
淀粉 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪干切成片
  • 步骤 2/8
    加入淀粉及料酒
  • 步骤 3/8
    加入生抽及蒜抓匀
  • 步骤 4/8
    腌十分钟
  • 步骤 5/8
    锅里加入油加入腌好的猪干
  • 步骤 6/8
    在加入切好的菜椒
  • 步骤 7/8
    不停的翻炒，炒至均匀
  • 步骤 8/8
    然后装盘里
小贴士

猪干腌好在加入锅里炒两分钟

菜椒加入炒一会就可以了

发布于 2020-02-24
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