笋尖炒肉 - 笋尖炒肉的做法,笋尖炒肉怎么做好吃,笋尖炒肉的家常做法 - 京细菜谱

笋尖炒肉

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帘伏咿呀赖强潍

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最后一次吃笋了，在吃就得明年春天了，这次用孙笋尖炒肉吃

时间:30分钟-1小时

食材

春笋 200g

猪肉 120g

油适量

盐适量

料酒 7g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

笋切好
步骤 2/11

然后下锅里煮一会
步骤 3/11

锅里加入油加入腌好的肉末
步骤 4/11

快速炒散
步骤 5/11

在加入生抽
步骤 6/11

炒至均匀
步骤 7/11

在加入笋
步骤 8/11

炒至均匀
步骤 9/11

然后加入盐
步骤 10/11

再次炒匀
步骤 11/11

炒好装盘里

小贴士

猪肉切好加入料酒，淀粉抓匀腌一会

笋切好放锅里煮一下，去掉笋的涩味

发布于 2020-09-29