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虾酱菠菜
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千秋侥

菠菜性凉,味甘辛,无毒;入肠、胃经;有滋阴平肝﹑助消化﹑清理肠胃的功效,对于肝气不舒有很好的辅助作用。提供人体所需的多种营养物质,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,其中所含的铁成分,对于缺铁性贫血有很好的辅助作用。。。

时间:10分钟内
食材
菠菜 250g
适量
虾酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材:菠菜(已去根洗净)、虾酱
  • 步骤 2/5
    将已洗净的菠菜放在案板上切开。
  • 步骤 3/5
    接着,将切好的菠菜下入沸水里焯一下,捞出。
  • 步骤 4/5
    烧锅倒油烧热,下入焯好的菠菜,加适量的虾酱。
  • 步骤 5/5
    炒匀,即可。
小贴士

发布于 2022-05-12
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