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意式甜虾焗饭
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它们mint

前几天去意式餐厅点了一份意式甜虾焗饭，品尝美味的同时，又觉得价格偏高，一份快餐类食品花了36块大洋，光是想想就心疼不已！通过几天的研究，聪明的小编终于知道了这道菜的烹制秘诀，也了解了餐厅里的焗饭到底是如何美美的端上餐桌了。下面就跟大家分享一下小编实操这道菜的全过程。

时间:10-30分钟
食材
北极甜虾 5只
白米饭 3/4碗
油 适量
盐 适量
豌豆 适量
胡萝卜 适量
大葱 适量
黑胡椒 适量
生抽 适量
马苏里拉奶酪 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备两餐北极甜虾、豌豆、大葱、胡萝卜
  • 步骤 2/12
    准备油，盐，生抽，黑胡椒
  • 步骤 3/12
    准备马苏里拉奶酪、米饭
  • 步骤 4/12
    胡萝卜、葱切碎备用
  • 步骤 5/12
    热油放入豌豆、葱、胡萝卜翻炒2-3分钟
  • 步骤 6/12
    放入两餐北极甜虾翻炒1分钟
  • 步骤 7/12
    把虾单挑出放入碗中备用
  • 步骤 8/12
    放入米饭翻炒3分钟，放盐和生抽
  • 步骤 9/12
    盛出翻炒好的米饭放入碗中
  • 步骤 10/12
    摆上之前备用的甜虾
  • 步骤 11/12
    撒上黑胡椒和奶酪
  • 步骤 12/12
    烤箱170度预热后，把准备好的饭放入烤箱，170度烤6-8分钟，待奶酪完全化掉即可盛出，大功告成！
小贴士

按步骤即可，可以多放奶酪

发布于 2019-09-17
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