毛蟹可能是海蟹里,我最爱吃的蟹了,蟹黄比较多,肉也很多,一般超市,卖的太小,500克左右的已经算是特大的了,我比较有口福,朋友每年都会从北海道寄过来新鲜的毛蟹,呵呵主要是很难买到那么大个的毛蟹900-1000克左右的毛蟹,吃着比较过瘾。
挺简单的 就是有些残忍 水烧开了 才可以放入蟹