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草莓夹心铜锣烧
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好帅

铜锣烧因机器猫而红遍大江南北，一直不知道它有什么过人之处，尝试过才知道，这是一款非常健康的零食，没有加一滴油，让害怕长肉肉的我大为称赞，品尝后才知道，口感也是非常的不错哦！空闲的时候为爸妈做上几个，让老人也能毫无负担地吃零食！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 3个
面粉 135g
牛奶 60g
糖 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋打入干净的容器里
  • 步骤 2/9
    鸡蛋里加入糖，把容器放在热水锅里，打至糊糊滴落后纹路不会很快消失即可
  • 步骤 3/9
    加入牛奶，翻拌均匀
  • 步骤 4/9
    分次筛入低粉，翻拌均匀
  • 步骤 5/9
    静置十分钟左右
  • 步骤 6/9
    用调羹舀起糊糊，放在电饼铛上煎制
  • 步骤 7/9
    表面起大泡时翻一面继续煎
  • 步骤 8/9
    第二面不用煎太久哦
  • 步骤 9/9
    第二面涂上草莓酱，两片粘在一起即可
小贴士

1、放在40度左右的热水里，最容易打发。

2、电饼铛不用放油哦！

3、也可以用豆沙做馅，随自己喜欢。

发布于 2019-08-26
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