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通心粉买回来快半年的时间了,一直被遗忘在柜子里,今天终于把它端上了盘,配上红红的番茄酱看起来还不错!做法也是很简单的哦!
时间:10分钟内
食材
通心粉
200g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
料酒
适量
番茄
适量
肉末
适量
洋葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
锅里放适量的水烧沸
步骤 2/11
然后倒入通心粉,同事加入一小勺盐里面煮
步骤 3/11
大概煮了10分钟左右,用滤网捞起来
步骤 4/11
然后倒入装有冰水的大碗里过凉后,再沥干水分
步骤 5/11
将配料都切成小丁,猪肉剁成肉末
步骤 6/11
锅里加适量的油烧热后,放入猪肉里面,然后加入一勺料酒炒散
步骤 7/11
接着加入洋葱和番茄,煸炒出香味
步骤 8/11
加入小半碗水煮开
步骤 9/11
然后倒入沥干水分的通心粉
步骤 10/11
加入番茄酱里面
步骤 11/11
最后加入适量的盐,鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
小贴士
通心粉煮好了之后,体积会膨胀好多倍,注意控制量!
发布于 2020-05-08
225
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