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“新学的一道菜,做法比较简单,食材和调料也都是家常的,和大家一起分享!
时间:10分钟内
食材
鸡胸肉
250g
食盐
适量
黑胡椒碎
适量
大蒜
4瓣
食用油
1茶匙
蜂蜜
1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
主要食材:鸡大胸、大蒜、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜
步骤 2/12
鸡胸去筋膜从中间片开成两大厚片,撒入少许食盐
步骤 3/12
加入黑胡椒碎
步骤 4/12
用手轻轻给它按摩一下(两面都要按摩)
步骤 5/12
蜂蜜中加入一勺食用油拌匀
步骤 6/12
大蒜切末
步骤 7/12
切好的大蒜放入蜂蜜食用油中拌匀成腌料
步骤 8/12
鸡肉放入保鲜盒中,倒入拌好的酱料均匀涂抹在双面。密封起来放入冰箱冷藏腌渍几小时
步骤 9/12
煎锅中放入一勺食用油,放入腌制好的鸡胸肉小火煎制
步骤 10/12
煎制的时候盖上盖子。
步骤 11/12
一面煎至上色后翻面煎,煎制用筷子能轻松扎透并没有汁液流出就熟了。
步骤 12/12
成品!
小贴士
用手按摩一会鸡肉会更容易入味。
煎制时候盖上盖子更容易煎熟。
发布于 2019-11-07
271
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