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西域素丸子
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成熟

说起这丸子的制作方法花样更是层出不穷哈,有醋溜的干炸的。味道更是丰富极了,有咸香的甜辣的。总之真的是说也说不完呀。今天为大家颠覆传统做了一款带着浓郁西域风味的丸子,不一样的味道却出奇的好吃。有没有心动的感觉,一起来看看吧

时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜 1根
适量
番茄酱 10g
沙拉酱 5g
香菇 15g
黑木耳 10g
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    胡萝卜一根 洗干净 去皮
  • 步骤 2/17
    木耳泡开
  • 步骤 3/17
    香菇泡开
  • 步骤 4/17
    将香菇切碎
  • 步骤 5/17
    木耳切碎
  • 步骤 6/17
    胡萝卜切成块 放入碗中 再放到微波炉 使其变软
  • 步骤 7/17
    放到料理机 打成胡萝卜泥
  • 步骤 8/17
    将胡萝卜 木耳 香菇 放到一起
  • 步骤 9/17
    假如番茄酱和沙拉酱
  • 步骤 10/17
    面粉一份
  • 步骤 11/17
    加适量的水调匀
  • 步骤 12/17
    放入一个鸡蛋
  • 步骤 13/17
    再次搅匀
  • 步骤 14/17
    然后将面糊和馅料 拌匀
  • 步骤 15/17
    锅中倒油
  • 步骤 16/17
    待油热后 放入丸子 炸熟即可
  • 步骤 17/17
    是不是很诱人呀
小贴士

油温一定要低喔 这样成品金黄 才会好看呢

发布于 2019-10-25
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