Name: 孜然辣炒馒头块儿
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 新疆菜
Ingredients: 馒头 半个; 鸡蛋 1个; 鱼丸 6个; 孜然辣椒粉 5g; 白芝麻 5g; 盐 2g; 生抽 5ml

孜然辣炒馒头块儿

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安秋绿光

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剩馒头的华丽变身，酥脆可口，麻辣鲜香，味道超赞！

时间:10-30分钟

食材

馒头半个

鸡蛋 1个

鱼丸 6个

孜然辣椒粉 5g

白芝麻 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鸡蛋煮熟
步骤 2/6

鱼丸煮熟
步骤 3/6

馒头切小块
步骤 4/6

锅中放油烧热后，放入馒头块炒到变色
步骤 5/6

加入丸子，切好的鸡蛋块
步骤 6/6

加入生抽，盐，孜然辣椒粉，白芝麻翻炒均匀即可享用了。

小贴士

馒头热透稍凉再做更好吃。

发布于 2019-12-03

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