炒洪山菜薹
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永琪
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“洪山菜薹”我第一次做第一次吃到这种蔬菜。看包装写着湖北特产，以前还是贡品。我想既然是蔬菜，应该和炒青菜步骤没差什么，就按着炒青菜的步骤走，但炒出来那个味道口感却是青菜不能比的，美味，你想曾经的贡品也。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
将菜薹根部比较粗的部分去皮。 -
步骤 2/6
将菜薹洗好，切好。
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步骤 3/6
热锅冷油下菜薹炒。
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步骤 4/6
翻炒，炒至菜梗熟。
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步骤 5/6
起锅前下盐巴，下蒜头。
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步骤 6/6
盛盘。
小贴士
1.炒菜要热锅冷油。
2.喜欢吃辣的可以下点辣椒。
发布于 2019-08-27
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