白菜是老百姓的看家菜,冬季最容易储存的菜,营养也很丰富和任何别的食材搭配都可以。我们家也特别喜欢吃豆皮,因为豆皮的膳食纤维高,可以增加排便及排便量,豆皮含有蛋白质。豆皮和白菜搭配应该说是绝配。
可以根据自己的口味是否放腐乳。