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豆皮炒白菜
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白菜是老百姓的看家菜,冬季最容易储存的菜,营养也很丰富和任何别的食材搭配都可以。我们家也特别喜欢吃豆皮,因为豆皮的膳食纤维高,可以增加排便及排便量,豆皮含有蛋白质。豆皮和白菜搭配应该说是绝配。

时间:10-30分钟
食材
白菜 500g
豆皮 300g
适量
适量
酱油 适量
鸡粉 适量
腐乳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把豆皮洗净切丝
  • 步骤 2/7
    白菜洗净切丝葱炝锅倒白菜煸炒
  • 步骤 3/7
    倒豆皮煸炒
  • 步骤 4/7
    倒酱油煸炒
  • 步骤 5/7
    倒腐乳煸炒3分钟
  • 步骤 6/7
    放盐
  • 步骤 7/7
    再放味精煸炒均匀关火装盘
小贴士

可以根据自己的口味是否放腐乳。

发布于 2019-08-27
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