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韭菜盒子
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唐僧summary

春季的韭菜盒子最鲜美,简单一个步骤韭菜不出汤,越吃越香

时间:10-30分钟
食材
韭菜 400g
小麦面粉 250g
葵花籽油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    将面粉加水和适量的盐，揉成光滑的面团。
  • 步骤 2/14
    将韭菜清洗干净。
  • 步骤 3/14
    切成小段。
  • 步骤 4/14
    加入适量的熟葵花籽油，盐和味极鲜。搅拌均匀。
  • 步骤 5/14
    将面团分成若干小份。每份都搓圆，压扁。
  • 步骤 6/14
    用擀面杖擀成薄片。用碗倒扣，将边上多余的面皮拿掉。
  • 步骤 7/14
    在面皮上放上适量的韭菜馅。
  • 步骤 8/14
    将边边合上，捏紧。
  • 步骤 9/14
    做好的韭菜盒子。
  • 步骤 10/14
    锅中放入适量的油。
  • 步骤 11/14
    将油在锅子的四周润一下。
  • 步骤 12/14
    将韭菜盒子一个一个的放入。
  • 步骤 13/14
    煎至两边金黄，大约一锅要煎6、7分钟。
  • 步骤 14/14
    煎好的韭菜盒子，很香的哦！
小贴士

这个韭菜盒子关键是边要紧紧的合上，不然要露馅的！

发布于 2020-03-18
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