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香菇番茄炒蛋
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如焚goodness

儿子挺喜欢吃香菇的,家里正好只剩几个,不够用来做别的,正好就在番茄炒蛋时放上,别有一番风味。香菇切小块,好入味,吃起来也好吃。

时间:10-30分钟
食材
香菇 100g
鸡蛋 100g
番茄 150g
适量
适量
味极鲜 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅里倒油,油热后先炒打散的鸡蛋。
  • 步骤 2/5
    另起一锅,油热后放葱花爆锅。
  • 步骤 3/5
    再放香菇碎,加少量味极鲜调味。
  • 步骤 4/5
    香菇炒一会后放番茄。
  • 步骤 5/5
    番茄炒至融化之后,放适量的盐调味,再放鸡蛋,翻炒均匀即可。
小贴士

香菇切小块,更易入味。

发布于 2019-11-21
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