西葫芦粉条肉馅饺子 - 西葫芦粉条肉馅饺子的做法,西葫芦粉条肉馅饺子怎么做好吃,西葫芦粉条肉馅饺子的家常做法 - 京细菜谱

西葫芦粉条肉馅饺子

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夜副斩脑改

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俗话说，好吃不过饺子。饺子是我们家经常吃的面食，也是老公的最爱。每到周末，都要包饺子，这次包的是西葫芦粉条肉馅的饺子，皮薄馅儿大，味道鲜美。

时间:30分钟-1小时

食材

西葫芦 200g

粉条 30g

肉馅 100g

面团 250g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

西葫芦洗净
步骤 2/13

擦丝
步骤 3/13

放盐腌一会儿，攥去水分
步骤 4/13

粉条煮透，剁碎
步骤 5/13

放葱末、肉馅
步骤 6/13

放油、盐、酱油、鸡精拌匀
步骤 7/13

和好的面团
步骤 8/13

切小剂子
步骤 9/13

压皮
步骤 10/13

放馅儿
步骤 11/13

捏好
步骤 12/13

一个一个捏好
步骤 13/13

下锅煮熟即可

小贴士

西葫芦含有大量水分，需要放盐腌一会儿，攥去水分再调馅儿。

发布于 2020-09-07