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芝士焗西兰花
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黎呇别捏我脸猪_

第一次做

时间:30分钟-1小时
食材
西兰花 500g
蒜蓉 20g
姜片 5g
杞子 3g
适量
适量
芝士 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西兰花洗净,切成小朵
  • 步骤 2/10
    锅里加入适量清水,加入油盐和姜片
  • 步骤 3/10
    待水烧开后,放入西兰花
  • 步骤 4/10
    焯至9成熟
  • 步骤 5/10
    捞起,用水冲洗一下
  • 步骤 6/10
    先把梗放入碟中
  • 步骤 7/10
    再将西兰花码到碟中
  • 步骤 8/10
    加入蒜蓉油(蒜蓉中已经预先加入油、盐拌匀的)
  • 步骤 9/10
    铺上芝士和杞子
  • 步骤 10/10
    放入烤箱,设置上下火160度,时间18分钟
小贴士

1、蒜蓉用油盐调好

2、西兰花焯好之后,用清水冲洗一下以保持青绿

发布于 2019-08-30
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