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肉鬆壽司
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萬物可愛你尤其是

壽司雖然是日本食品,但原本來自中國。壽司亦作「鮨」,這個字首先出現於公元前3至4世紀的中國辭典,後來漢字傳到日本,中國也停止用米來釀製食品。壽司以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛。夏天悶熱,沒有胃口。做一道簡單的壽司,既解餓,又開胃~

時間:10分鐘內
食材
熟大米 500g
紫菜 2張
肉鬆 適量
壽司醋 適量
沙拉醬 適量
黃瓜條 3根
蘿蔔條 3根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將所需的食材準備好。
  • 步驟 2/8
    壽司簾展開,放上紫菜。
  • 步驟 3/8
    將大米平鋪於紫菜上的三分之二處。
  • 步驟 4/8
    在大米上放上黃瓜條和蘿蔔條。
  • 步驟 5/8
    在黃瓜處均勻的抹上沙拉醬。
  • 步驟 6/8
    撒上肉鬆。
  • 步驟 7/8
    將壽司捲起,收緊。
  • 步驟 8/8
    用刀均勻的切成小塊,即可享用美味了~
小貼士

在卷紫菜的時候,在結尾處的紫菜上稍微沾點水,使壽司包出來更緊實。

在做好壽司後,切的時候,刀面上蘸少許水,以減少壽司粘在刀上不好切。

釋出於 2019-11-22
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