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糯玉米豆漿
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親遊謝暈冉

現在正是嫩玉米下來的季節,菜市場或超市都有賣玉米的,有糯玉米還有甜玉米,糯玉米吃起來糯糯的,甜玉米比糯玉米要脆,也更甜一些。糯玉米與普通玉米相比,糯玉米的蛋白質含量比普通玉米高,糯玉米的鮮嫩果穗特別適合於食用,糯玉米粘軟清香、皮薄無渣,比甜玉米含有更豐富的營養物質和更好的適口性,而且易於消化吸收。常食糯玉米,還有利於防止血管硬化、降低血液中的膽固醇含量,還可以防治腸道疾病和癌症的發生,保健效果好,是老弱病人和嬰幼兒的良好食品,糯玉米含糖量要比甜玉米低,更合適糖尿病人食用。今天是七夕節哈,祝朋友們節日快樂!永遠每天都是情人節哈。哈哈,七夕節不僅得吃大餐,飲品或早餐也得上哈。用新鮮的嫩糯玉米做了豆漿,非常鮮香,很好喝,可做早餐,也可作飲品。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 40g
嫩糯玉米 1個
清水 1200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃豆提前浸泡一夜。準備好嫩糯玉米。
  • 步驟 2/5
    玉米剝粒。
  • 步驟 3/5
    嫩玉米和黃豆一起放豆漿機裡面,放清水,不要超過最高水位線。
  • 步驟 4/5
    開啟五穀豆漿模式,10多分鐘就可以喝到清香的玉米豆漿了。
  • 步驟 5/5
    成品。
小貼士

很清香,就不需要再加白糖或蜂蜜了。喝的就是這個清香味道。

釋出於 2022-06-12
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