蕃茄火腿意麵
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回來2個月第一次自己煮意麵吃，材料家裡有什麼就隨意放，做法簡單又美味，兒子吃了一大盤，吃飽休息會就上學去了，走時還說明天中午還想吃意麵！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
起鍋先煮意麵，水開後放意麵煮約15分鐘 -
步驟 2/9
煮麵的同時切好配料，蕃茄和西蘭花切小塊，火腿切片，蒜頭切碎
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步驟 3/9
熱鍋溫油把蒜頭爆香後放蕃茄塊
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步驟 4/9
蕃茄炒軟化時加入2勺蕃茄醬炒均
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步驟 5/9
再加入火腿和焯過水的西蘭花炒均
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步驟 6/9
這時意麵也煮好了，直接瀝水放進菜鍋中
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步驟 7/9
放鹽和黑胡椒粉
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步驟 8/9
炒拌均勻入味即可
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步驟 9/9
起盤，兒子蠻喜歡吃的
小貼士
意麵一定要煮熟，要不然是硬的很難吃。
配菜隨意就好了，放了蕃茄醬如果覺得酸的話可以加點糖中和一下。
釋出於 2019-07-31
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