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蔬菜玉米麥片粥
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匆說言詞撩

燕麥含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維，能夠促進腸道消化，更好地幫助身體吸收營養物質。加上蔬菜一起煮更加營養美味

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵 20g
燕麥片 20g
棒渣 50g
大米 30g
清水 適量
玉米粒 少許
豌豆粒 少許
胡蘿蔔粒 少許
土豆丁 少許
西蘭花 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先準備煮粥的材料，這裡有燕麥片，棒渣，大米和玉米麵。
  • 步驟 2/8
    棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。
  • 步驟 3/8
    取小鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。
  • 步驟 4/8
    把小鍋放置火上大火煮滾。
  • 步驟 5/8
    煮滾後倒入玉米麵，玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬製。
  • 步驟 6/8
    在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用。
  • 步驟 7/8
    粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
  • 步驟 8/8
    喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，塗上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
小貼士

喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加

釋出於 2022-08-02
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