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海苔雞
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沙輛頁透老

小朋友都喜歡吃油炸的肉類,節日在家花上很少的時間做些小孩愛吃的零嘴,全家人圍在一起聊聊天,吃點美食,幸福就是這樣吧,今天這個搭配很完美,雞胸鮮香,色拉酸甜,加上海苔的韌勁和鮮,很好吃的一道小食!!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸 1塊
色拉醬 適量
海苔絲 適量
金龍魚調和油 適量
適量
胡椒粉 適量
料酒 適量
適量
適量
雞蛋 1只
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備的原料。
  • 步驟 2/9
    雞胸切塊。
  • 步驟 3/9
    加蔥,姜,料酒,鹽抓勻醃製半小時。
  • 步驟 4/9
    醃好的雞塊洗淨再加人雞蛋,麵粉,鹽,胡椒粉抓勻。
  • 步驟 5/9
    鍋里加金龍魚調和油。
  • 步驟 6/9
    油熱後加人雞塊。
  • 步驟 7/9
    兩面炸成金黃色撈出。
  • 步驟 8/9
    炸好的雞胸裹上一層色拉醬。
  • 步驟 9/9
    再在外面裹一層海苔絲就可以。
小貼士

1.雞胸炸的時候火候不要太大,中火就可以。

釋出於 2019-12-10
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