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牛油果酸奶盆栽
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長笙酒肆

好吃

時間:10-30分鐘
食材
原味希臘酸奶 180g
牛油果 1個
奧利奧餅乾 4塊
蜂蜜 2茶匙
薄荷嫩枝 2枝
花盆碗 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好材料：原味希臘酸奶、奧利奧餅乾、牛油果、蜂蜜和薄荷
  • 步驟 2/10
    將原味希臘酸奶180克和2茶匙的蜂蜜攪拌在一起。
  • 步驟 3/10
    牛油果剖開、去核、用小刀成小方塊。
  • 步驟 4/10
    用小勺子將牛油果直接挖到裝有酸奶的碗裡。
  • 步驟 5/10
    然後隨意的壓壓，將部分牛油果壓成泥，與酸奶拌勻在一起。
  • 步驟 6/10
    裝入花盆碗中，表面抹平。
  • 步驟 7/10
    奧利奧餅乾去掉中間奶油夾心。
  • 步驟 8/10
    放到食品袋中碾成粗顆粒碎。
  • 步驟 9/10
    然後將餅乾碎撒到酸奶上面。
  • 步驟 10/10
    插上薄荷嫩枝，牛油果酸奶盆栽就完成了。
小貼士

1.盆栽裡除了本菜譜裡提到的牛油果，還可用其它的軟質的水果，如草莓、香蕉、芒果、櫻桃、黃桃、獼猴桃等。

2.酸奶裡也可加入些乾果、蜜餞、堅果、燕麥片等。

3.奧利奧餅乾也可用黑芝麻粉代替。

4.沒有原味希臘酸奶可用其它酸奶。

釋出於 2020-01-19
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