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火麻籽玉米粥
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多蘿西馬啄夭

玉米粥太平常了,可是加入火麻籽就不平常了,起碼是在北方是沒有常喝。火麻籽也是廣西巴馬的好,那裡的居民都是常吃的,再加上那裡的水、空氣。那裡就是最為有名的長壽村了。百歲老人太多見了,六室同堂也有。電視上看100多的老人還幹活,真是讓人吃驚。火麻油是唯一能溶於水的油了,火麻籽可以修復心肌還能降血壓,降血清膽固醇。還能防便秘。有了這些好處不防來點吃。於是就買了一些,我聽說當地居民都是做湯菜,我就做粥吧。

時間:10-30分鐘
食材
火麻籽 18g
玉米粉 70g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    這就是我買來的巴馬火麻籽,是帶皮的,說是帶皮的好存放
  • 步驟 2/7
    取了18克入盆,洗一下
  • 步驟 3/7
    放到食品加工機中加入適量的水,打碎好去皮
  • 步驟 4/7
    過濾一下這黑皮就出來了
  • 步驟 5/7
    看過濾後的火麻籽槳就是這樣了,放到火上煮開
  • 步驟 6/7
    玉米粉用水調成糊
  • 步驟 7/7
    當火麻湯開了後下入玉米糊,開鍋後中小火煮上10分鐘就行了
小貼士

喝起來沒有什麼不能接受的味道,還是可以的。可能我放得少。

釋出於 2019-09-26
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