檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」,它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品,可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌,增加腸胃蠕動,幫助消化吸收。用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃製起來,放在冰箱中儲存,讓蜂蜜和檸檬充分融合,每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝,此法容易長期堅持。
1、檸檬稍冷凍,切片時可減少果汁的損失。
2、檸檬用鹽搓洗可洗掉表皮的一層蠟。
3、瓶子要無油無水,這樣不易汙染,儲存時間才長。
4、蜂蜜不要用熱水中,以免破壞其中的營養。