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蜜漬檸檬
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拙脊斜碩蹤

我家的冰箱裡一年四季都會有蜜漬檸檬

我比較喜歡檸檬的名字,長相和顏色,當然還有它酸酸的味道

早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好。

長期飲用,有祛斑美白的效果哦。

而且還能排出身體多餘的毒素

可以減輕電腦輻射對臉部的傷害程度

讓你輕鬆做個“水美人”。

時不時的夾出一片,再挖兩勺罐子裡的蜂蜜檸檬汁,一起沖水喝,方便又快捷

尤其是在“3月4月不減肥,5月開始徒傷悲”的壓力下,怎麼能缺少了它

愛美的MM必備喔!!

(麻煩指望它減掉多少斤和迅速暴瘦的MM慎選,都知道瘦身是要結合飲食和運動合理進行的,你什麼都沒做,就想躺著瘦的,可能只有失戀了吧?呵呵。這個菜譜不是減肥藥,麻煩不要再問能減多少斤,多久能瘦下來的問題!!!!!!!)

食材
檸檬 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片(切檸檬的刀要利,否則切出來的是叄差不齊,也容易切到手)
  • 步驟 2/7
    準備一個無水無油的玻璃密封罐
  • 步驟 3/7
    放一片檸檬,加一勺蜜;放一片檸檬,再加一勺蜜。重複。直到把所有檸檬都醃進去。蜜一定要醃過檸檬片
  • 步驟 4/7
    蓋好蓋子,放入冰箱儲存。
  • 步驟 5/7
    沖水的時候直接夾出一兩片,再挖兩勺蜂蜜檸檬汁,一起來用溫水沖泡。(不可用熱水,會破壞蜂蜜的營養成分)
  • 步驟 6/7
    泡一晚上就可以開喝了。三四天後味道更佳
  • 步驟 7/7
    只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水,在冰箱儲存至少一個月以上沒有問題哈。我自己做的,半年都沒有壞。蜂蜜一定要蓋過檸檬。
小貼士

1,沖泡的時候先可將綠茶或者紅茶用開水沖泡,待水溫熱時,放入做好的蜂蜜檸檬一兩片,就是蜂蜜檸檬茶喔

2,睡前洗臉後,用一點兒檸檬蜜拍在臉上,幾分鐘後用清水洗去,就是一次簡單的面部護理。

3,清晨一杯溫開水或礦泉水,加一兩片蜜漬檸檬。清腸喔

4,蜂蜜一定要醃過檸檬片,這樣才能保鮮時間長。

5,任何密封好的玻璃罐都可以。把玻璃罐放在滾水裡煮一下,然後自然晾乾,或用廚房紙巾擦乾。再裝檸檬,儲存的時間會更久。   

6,蜂蜜和檸檬融合後,檸檬會出水,所以蜜就變稀了。這個是正常現象。沖水的時候,可以放片檸檬,再舀兩勺蜂蜜檸檬汁兒。一起泡。

7,剛醃好的檸檬後,檸檬片會往上浮。因為檸檬出水後,蜜比水重,所以蜜就會沉下去。泡久了就慢慢好了。所以不用擔心哈。

8,看到有童鞋說,泡出來的檸檬水苦澀感很重。原因一是這個可能和檸檬以及蜂蜜的品種有關係。二是,切檸檬片的時候,兩頭可以多切掉點,皮和果肉之前的那個白色東西少的話,也會減輕苦澀。三是水溫太高。最好泡個3天左右,應該不會有了。但其實我想說,我泡出來的,真的沒有苦澀的味道,只有頭一天沒喝晚的檸檬,泡到第二天早上的水,是有苦澀味道的。

9,有很多是學生黨,在寢室沒有冰箱。那麼如果是冬天,每次只做一個檸檬,蜂蜜一定要醃過檸檬。放在乾燥通風涼的地方,儘快食用。還是會保持2周。如果是夏天,特別是南方的悶熱天氣,建議不要嘗試了。北方的童鞋還行,室內溫度比較低,放在陰涼通風的地方,最好只做一個檸檬,還是會放1周以上的。

10,檸檬吃完了,瓶子裡還會有剩下的蜂蜜,如果你做到了下面2點,就可以繼續添檸檬和蜂蜜進去。1,一直都是放在冰箱冷藏低溫儲存的。2,每次取檸檬都用的是無水無油無口水的乾淨勺子,從來沒有汙染過。  滿足上面2個條件,那麼你可以大膽繼續新增進去了。我的罐子2年了,每次吃完就繼續添檸檬和蜂蜜進去,沒有壞的跡象哈。

釋出於 2018-11-02
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