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蜜漬檸檬
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我家裡的冰箱一直都放著檸檬，平時很喜歡喝檸檬泡茶或蜂蜜水，特別是在早上和下午喝時效果最好，皮膚起到很好的補水作用。後來朋友告訴了我用蜜漬檸檬，儲存方便，想喝就泡，哈哈！做法相當簡單！親們也可以試試！

時間:10分鐘內
食材
檸檬 1個
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將檸檬浸泡一會，再用鹽將檸檬表皮擦洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    將檸檬的兩端切掉，儘量將白色部分切掉，這樣泡出來的檸蜜就不會苦。
  • 步驟 3/8
    將檸檬切片。
  • 步驟 4/8
    準備一個消毒過的瓶子，在底下鋪上一片檸檬。
  • 步驟 5/8
    倒入蜂蜜。
  • 步驟 6/8
    再鋪上一片檸檬，倒入蜂蜜。
  • 步驟 7/8
    這樣一層檸檬，一層蜂蜜地鋪上，用蓋子蓋上，放冰箱冷藏儲存，儘量在兩週內吃完。
  • 步驟 8/8
    瞧~~簡單吧！
小貼士

1、清洗檸檬時用鹽擦洗表皮，這樣會洗得很乾淨。

2、切檸檬時將兩端白色部分切走，這樣泡出來的檸蜜就不會苦澀。

3、一定要放冰箱冷藏儲存，每次取檸檬片時都要用無油無水乾淨的勺子。

釋出於 2019-10-10
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