今天家裡來客人,沒有買市售飲料,做了一壺水果茶,特別受歡迎。朋友家五歲的孩子說:叔叔家的菜好吃,飯好吃,連水都好喝。飯前喝酸酸甜甜又開胃。飯後喝更舒服,清爽解油膩。一直衝到茶水都變白了才罷休。
水果茶雖然看起來隨心所欲,但是也是有自己的竅門的。水果不是隨便怎麼放都可以。選擇自己需要的效果,我這次是宴客,在春天,希望滋潤,解油膩。所以搭配了酸甜的菠蘿和酸棗。這個水果茶特別好喝。其他水果也可以自己搭配。只是口味不要太亂。最好顏色上也別重複,看起來比較漂亮。
冰糖根據自己的喜好新增。我做的不是特別甜,老冰糖一大塊。
酸棗是一種小棗子,性平,味甘酸,經常食用酸棗果肉,可以健脾開胃,消食化滯;有養心、安神、斂汗的功效
可用於神經衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。一般人群均可食用,心臟病患者尤其適合食用。