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香甜水果茶
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惜安夜夢蕭寒

長這麼大第一次泡水果茶,挑幾種喜歡的水果加上紅茶和水放入壺中一煮就是一壺營養豐富的愜意下午茶了,水果和紅茶的激情碰撞,嘬上一口茶水的香氣有層次的從舌尖略過,雪梨的甜,蘋果的香,菠蘿的鮮,檸檬的酸,紅茶的醇,閨蜜聚會的時候最適合來上一壺水果茶,幾塊精緻的甜點,茶水喝完就像吃水果罐頭一樣再把水果消滅掉,是不是一下子勾起了兒時的回憶,我今天這款加了蜂蜜感覺更加健康,如果加了冰糖煮出來一定更像糖水罐頭的味道,不同的是多了紅茶的醇香。營養價值:蘋果熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果。梨屬寒性,具有潤肺止咳的功效,天冷時吃生梨會更感體寒,煮熟的梨去除了寒性,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。 菠蘿中含有多種生物甙和菠蘿蛋白酶,這些物質容易使人出現過敏症狀,將菠蘿煮成果茶,也減少了菠蘿的致敏可能性。檸檬維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 1個
雪梨 1個
檸檬 1個
菠蘿 200g
紅茶 10g
蜂蜜 適量
1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料。
  • 步驟 2/11
    取紗布包上紅茶扎住口。
  • 步驟 3/11
    將雪梨去皮後切成片用模具壓出漂亮的形狀。
  • 步驟 4/11
    檸檬洗淨切片,取兩片就夠了,太多了會變得酸和苦。
  • 步驟 5/11
    將蘋果去皮切片壓出漂亮形狀,菠蘿同上。
  • 步驟 6/11
    先把紅茶、蘋果、雪梨、放入養生壺中。
  • 步驟 7/11
    再放入檸檬片。
  • 步驟 8/11
    加水1500ml,啟動水果茶按鈕,水位不能高於最高刻度。
  • 步驟 9/11
    水沸騰後再放入菠蘿。
  • 步驟 10/11
    煮至程式結束聽到鳳鳴提示音。
  • 步驟 11/11
    溫度降到40度左右根據喜好加入適量蜂蜜調味。
小貼士

小貼士:檸檬千萬不要放多,我放了4片感覺有點多了,因為紅茶比較碎,不能跟水果一起煮,所以用了紗布包裹,如果沒有紗布,可以直接用現成的小袋紅茶,怕酸的可以加冰糖一起煮,此茶胃酸過多和胃潰瘍者不適合飲用。

釋出於 2023-11-10
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