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冷熱皆宜的水果茶
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動靜circular

炎熱的夏季,怎麼能少得了水果呢,有了水果還不滿足,那就來一份水果茶吧。冷熱都可以飲用,關鍵不會像外面那樣喝過以後嗓子發甜,自己做的貨真價實,滿滿的水果,弄弄的茶香。如果可以喝冰飲的,來上一杯,絕妙。當然體弱或者身體不好的,也不用擔心,想吃水果,也可以將果茶加熱,一樣能量滿滿。

時間:10-30分鐘
食材
紅茶包 4包
梨子 1個
獼猴桃 1個
芒果 2個
菊花 2朵
蜜桃 1個
檸檬 1個
橙子 1個
蜂蜜 適量
黃冰糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好大部分食材
  • 步驟 2/10
    奶鍋中裝入一鍋水,煮沸後加入紅茶包和黃冰糖
  • 步驟 3/10
    轉小火,加入菊花,煮五分鐘左右即可
  • 步驟 4/10
    芒果一個去皮切塊打成泥
  • 步驟 5/10
    加入適量蜂蜜,擠入檸檬汁
  • 步驟 6/10
    各種水果去皮切丁or切塊、切片
  • 步驟 7/10
    煮好的紅茶過濾放涼
  • 步驟 8/10
    將打好的芒果泥裝入壺底部
  • 步驟 9/10
    加入準備好的水果
  • 步驟 10/10
    衝入放涼的紅茶即可。
小貼士

菊花可以用茉莉花等自己喜歡的花茶代替,不放也無所謂的

飲用時候可以藉助攪拌棒攪拌一下,讓果泥和紅茶充分融合,加入果泥,味道更濃郁,喜歡清澈的 可以不加果泥,看自己喜好了。

歡喝冰飲的也可以加冰塊,不能喝冰飲的直接飲用或者稍微加熱一下都是可以的。

水果的份量和種類根據自己喜好來放,蜂蜜也是,注意蜂蜜要在溫熱或者放涼以後再加入。

釋出於 2019-08-09
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