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清炒豇豆
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七十二行

豇豆又稱豆角，含有豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。

時間:10分鐘內
食材
豇豆 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備用的豇豆
  • 步驟 2/7
    豇豆用手截成段
  • 步驟 3/7
    在鹽水中浸泡十分鐘
  • 步驟 4/7
    油鍋加熱，倒入豇豆
  • 步驟 5/7
    加適量鹽
  • 步驟 6/7
    加適量水，燒五六分鐘
  • 步驟 7/7
    裝入盤中
小貼士

豆製品一定要燒熟透吃

釋出於 2019-09-24
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