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薄荷粥與薄荷茶
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冒卮鄧既晨

秋季,天氣在熱的尾巴和冷的前奏中轉來轉去,轉得人很容易感冒,今天給大家帶來的是防治流行性感感冒的一款粥,順便奉上一杯茶,希望對大家有用哦。薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和溼疹等。光朋溫室採摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。清爽可口。平常以薄荷代茶,清心明目。

時間:1-2小時
食材
大米 20g
糯米 30g
蜂蜜 適量
薄荷 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    薄荷糯米粥的做法:備好食材,大米,糯米和薄荷。
  • 步驟 2/7
    把糯米先泡一小時以上
  • 步驟 3/7
    糯米泡好之後,和大米一起放進電鍋內膽裡面
  • 步驟 4/7
    加上清水。
  • 步驟 5/7
    內膽底產擦乾,放入電鍋內,選擇快燉
  • 步驟 6/7
    這個是小電鍋,功率小,所以差不多兩個小時的時候,鍋裡粘粘的了
  • 步驟 7/7
    放入薄荷煮五分鐘即可。
小貼士

1,此粥有關濃濃的薄荷味,小傢伙不太喜歡喝,她說涼涼的不好喝。

2,薄荷不易久煮,一般五分鐘即可。

3,調入蜂蜜的薄荷茶還是很受小傢伙的歡迎。

釋出於 2023-07-20
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