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糯米綠豆粥
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冷月

糯米是家常經常食用的糧食之一，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。

時間:1-2小時
食材
糯米 200g
綠豆 100g
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備糯米和綠豆，
  • 步驟 2/7
    淘洗。
  • 步驟 3/7
    放進鍋里加清水，
  • 步驟 4/7
    轉一個圈高壓。
  • 步驟 5/7
    煮好的糯米綠豆粥開蓋。
  • 步驟 6/7
    用快子攪勻，再煮二分鐘讓粥渣和粥水容合。
  • 步驟 7/7
    盛碗里加糖合勻即可開吃。
小貼士

不吃甜的不加糖，鹹豆角下粥。

釋出於 2019-08-06
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