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芒果藕粉羹
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純青smuggle

這是一道水果羹,用藕粉做的甜羹。這道羹的做法是向媽媽學的。小時候,每年的大年三十晚上,是我們最開心的時候,不光是常年出門在外的父親回來了,更因為餐桌上會有很多很多自己喜歡吃的美食。除了菜餚,媽媽肯定會做上一碗水果羹,那是我們最愛吃的甜品了。今天,想起來這個,就做了這個甜羹,呵呵

時間:10分鐘內
食材
芒果 200g
藕粉 30g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕粉倒入碗中。
  • 步驟 2/6
    加少許涼水拌勻。
  • 步驟 3/6
    芒果去皮,切塊。
  • 步驟 4/6
    鍋中加水,煮芒果。
  • 步驟 5/6
    然後慢慢倒入藕粉液,一邊倒一邊攪拌。
  • 步驟 6/6
    最後加適量的糖以後出鍋。
小貼士

假如喜歡甜羹厚實一點的話,藕粉可以多加些。

釋出於 2019-09-16
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