略帶有些玫瑰味道的酸奶，只是因為加入了玫瑰膏。玫瑰膏其實也就是濃稠的玫瑰糖漿。自從第一個酸奶機壞掉以後，就一直習慣於在熱天用室溫，冬天裡以烤箱或電燉盅輔助發酵。這次用個酸菜機，只不過是因為這機器有酸奶功能。然而，用來做酸奶，這機器也太大了點，機配的容器，能裝下幾升？還是十幾升牛奶？當然，我還不至於傻到就做這麼一大缸的酸奶，或者是直接把牛奶放進這大缸裡。繼續使用慣用的壞掉了的酸奶機的小圓盒子。